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Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs 2014

le 13 mai 2014

Mardi 13 mai à Paris, s'est déroulé la Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs 2014.

Quatre apprenti(e)s BTM Chocolatier Confiseur ont participé à cet événement annuel. Ils devaient réaliser une pièce artistique en chocolat sur le thème des "Fêtes des Mères", mais aussi des bonbons en chocolat bicouche et infusé et du nougat, le tout disposé sur un présentoir en pastillage.

Les jurys étaient composés essentiellement de Meilleurs Ouvriers de France Chocolatiers Confiseurs.

Maxime BOURRINET, apprenti chez "Le Lautrec" à Clermont Ferrand, obtient le 3ème prix de cette compétition.

Félicitations aux quatre apprentis pour leur courage, investissement et implication dans ce concours d'un très haut niveau.
Un grand merci à leur employeur respectif pour leur soutien.
Contact
Christophe ETAIX

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